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浓缩咖啡机填充两个杯子

咖啡机的历史

BEVCO提供许多服务, 其中一个是您的工作场所的咖啡。咖啡是那些可以以这么多形式出现的事情之一,很难及时了解最新的酿造方法。但正如我们在以前的博客中讨论的那样,咖啡的历史漫长而充满了我们喝我们最喜欢的乔的方式改变的发展。但多年来,酿造咖啡的实际方法如何变化?

简单的

几个世纪以来,咖啡制造过程已经相当不变。你服用烤咖啡豆,研磨它们,加热水和盖子用碎咖啡的味道和咖啡因注入水。当咖啡倒入时,咖啡制作的过程开始加热。在大多数情况下,这些罐子设计有宽碱,以捕捉到锅底的底部,并在倒入时捕捉浮动场地。

添加复杂性

在19世纪后期,法国将咖啡引入咖啡的输液酿造过程,基本上使用亚麻袋与咖啡渣浸泡在热水中,就像茶包一样。但今天使用的最受欢迎的酿造咖啡方法实际上是近似的。 Drip酿造过程也在法国开发,用布袜子含有咖啡渣,而水倒在它们上面。这种方法的主要麻烦是布(有时字面上和旧袜子 - 绝对总是粗糙)会改变咖啡的味道。在法国也是在同一时间的同时开发的过滤器。

因此,法国对现代咖啡机的开发和他们所采取的许多形式产生了重大影响。事实上,一些酿造方法实际上是为他们的法国遗产命名的,即法国新闻或法国滴水咖啡机。

咖啡为您的工作场所

目前,倒入咖啡壶,即时咖啡,冷啤酒,真空酿造器,单酿啤酒厂等,可以添加到上述咖啡机列表中。每种方法的普及都发生变化,某些事情进入和脱离风格。但是,在大多数情况下,咖啡制作仍然是热(或冷)水和右咖啡渣的完美结合。

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